Duftgeranie, Duftpelargonie Citronella Bio
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EUR 4,50
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Duftgeranie, Duftpelargonie Citronella Bio

Pelargonium citronella

Citronella ist eine aparte Duft- und Blühpflanze, die durch den frühlingsfrischen Duft für gute Raumluft sorgt.... 1 Pflanze


Kräuterküche:

Die fein geschnittenen Blätter der Duftgeranie Citronella können mit anderen Gewürzkräutern gemischt werden. Passt sehr gut zu Fleischgerichten! Citronella kann auch im Winter geerntet werden, die Blätter eignen sich ebenso gut zu Tees, Kräuterbutter und Desserts, als Zutat zu Punsch und zur Herstellung von Kräuteressig. Getrocknete Blätter feingeschnitten in Duftsäckchen geben und ein frischer Zitronenduft verströmt durch den Raum...


Rezept:

Selleriesuppe mit Geranie / Duftpelaronie

Zutaten: 1 mittlere Knolle Sellerie, 1 Zwiebel fein gehackt, 1 EL Butter, 1 Liter Brühe, Salz, Pfeffer, Muskat, Sahne, Pelargonienblätter mit Zitronengeschmack z.B. Citronella.

Zubereitung: Sellerie in kleine Stücke schneiden und mit der Zwiebel in Butter dünsten. Mit der Brühe auffüllen, Gemüse weich kochen und pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken. Sahne zum Schluss mit den fein geschnittenen Pelargonienblättern zur Suppe geben und aufgeschäumt servieren. Verfasser: Landfrauen Harburg.


Standort:

Die Duftgeranie Citronella liebt Sonne bis Halbschatten, ist mehrjährig jedoch nicht frosthart. Sie kann gerne in hellen Räumen wachsen und ganzjährig wie eine Zimmerpflanze gehalten werden. Ausgepflanzt in den Balkonkasten oder Kräuterkübel entfaltet sich Citronella zu einer stattlichen Pflanze.  Pelargonien lieben nährstoffreiche Erde. Wir empfahlen, im Sommer regelmäßig alle 14 Tage zu düngen (z.B. Bio-Dünger Biplantol verde). Im Herbst kann die Pelargonie zurückgeschnitten und an einem hellen, kühlen, frostfreien Standort bei wenig Wassergaben überwintert werden.


Zierwert:

Die aparten rosa Blüten und das leicht gezackte, frischgrüne Laub sind charakteristisch für diese Pflanze. Eine "zurückhaltende" Geranie, da die Blüten eher klein sind. 


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