50 Wildkräuter und Kräuter - 50 Rezepte. Mit Sammelkalender und Tipps für Selbstversorger....
Brennnessel, Giersch, Löwenzahn, Sptzwegerich - entdecken Sie unsere heimischen Superfoods für Haut, Haar, innere Balance und ein gut funktionierendes Immunsystem. Rezepte wie "Grünkraft", "Leberwohl", "Bodybuilder" und "Wilde Sieben" aus dem Buch von Gabriele Leonie Bräutigam machen neugierig...
Smoothei-Rezept "Frühjahrsputz" mit Löwenzahn und Mango
1 Handvoll Löwenzahnblätter gemischt mit Giersch, 1/2 Mango, 1 Apfel, 1 EL Leinsamen über Nacht eingeweicht, 1 Handvoll crushed Ice oder 1/2 Tasse Saft oder Wasser
Löwenzahn waschen, Mango schälen, Apfel waschen und in Schnitze scheniden. Zuerst Crushed Ice oder Flüssigkeit in den Mixer, übrige Zutaten dazugeben, Leinsamen mit Einweichwasser dazugeben und mixen. Verfasser: Gabriele Leonie Bräutigam
Rezepte für das ganze Jahr. Smoothies als magisches Lebenselixier, Tipps zum Sammeln, Anbau, Vorratshaltung sind eine unwiderstehliche Einladung, den Genuss von Wald und Wiese selbst zu erleben!
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