Eisenkraut Verbena officinalis
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Eisenkraut - Bio

Verbena officinalis

Ein altbewährtes Hausmittel, außerdem eine Blühpflanze, die von Bienen und Hummeln gerne besucht wird...

 


Kräuterküche:

Eisenkraut enthält Bitterstoffe, denen eine positive Wirkung auf die Verdauung nachgesagt wird.Am besten als Tee zubereiten.

 


Rezept:

Eisenkraut besitzt ein sehr breit gefächertes Wirkspektrum, das wahrscheinlich auf die Iridoidglykoside, deren Metabolite und das Verbascosid zurückzuführen ist. Extrakte der Pflanze haben antimikrobielle, antivirale, hustenreizstillende, sekretolytische (das Bronchialsekret verflüssigende), immunstimulierende und entzündungshemmende Effekte. Auch der bittere Geschmack des Krautes und die damit verbundene Anwendung als verdauungsförderndes Mittel ist vermutlich den Iridoiden zuzuschreiben. Die Wirksamkeit von Eisenkraut muss jedoch erst noch durch klinische Studien belegt werden.


Standort:

Das Echte Eisenkraut mag volle Sonne und fühlt sich in der Nachbarschaft der mediterranen Kräuter sehr wohl, z. B. neben Thymian, Oregano, Majoran, Rosmarin, Lavendel.... Das Eisenkraut ist mehrjährig, jedoch nicht winterhart. Am besten überwintert man die Pflanze frostfrei im Kübel, welcher am besten an einem hellen und kühlen Platz steht


Zierwert:

Eine blauviolett blühende Pflanze, welche gerne von Nutzinsekten besucht wird.

 


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